Почему возвращаются потерянные килограммы?

Основная причина того, что увлечение модными диетами не позволяют сбросить вес, -это потеря мышечной массы. Люди сбрасывают килограммы и набирают их вновь – и так до бесконечности. Это печально само по себе, но главная проблема здесь в том, что при потере веса половина сбрасываемых килограммов приходится на мышцы, а половина на жир. Организм бережет жир в рамках борьбы за выживание. А при последующим наборе веса по различным причинам все набираемые килограммы приходятся на жир. Мышечные клетки гораздо более метаболически активны и сжигают в 70 раз больше калорий чем жировые. Поэтому потеря мышечной массы замедляет метаболизм, облегчая набор веса и затрудняя его потерю, даже при употреблении такого же   количества калорий.

К сожалению, проще набрать жир, чем мышцы, и избавление от жира требует усилий, а потеря мышц происходит сама собой. Если не предпринимать никаких усилий потеря мышечной массы начинается после 35 лет ( при сидячем образе жизни небольшие потери мышц происходят и раньше). Потеря мышечной массы крайне негативно влияет на способности сбросить вес. Поэтому пожилым людям это дается гораздо сложнее. Хотя у полных людей вполне ожидаемо большое количество жира и недостаток мышц, у других, про которых говорят «кожа да кости», тоже бывает недостаточно мышечной массы.

Для здоровья и обмена веществ важно отношение и количество жировой ткани к мышечной, а внешний вид при этом может быть обманчивым.

Предположим, вы теряете по 4,5 кг  мышечной массы в год. Даже если вы при этом набираете по 4,5 кг жира,  ваш вес и размер одежды не изменится. Другими словами, в 70 лет вы будете весить столько же, сколько и в 20, но станете в 2 раза жирнее,  потому что ваши мышцы будут замещены жирам! Это называется метаболическим ожирением и имеет все те же последствия для здоровья, что и ожирение. Теряя мышцы, вы замедляете обмен веществ.

Интенсивность нашего обмена веществ напрямую зависит от развития мышечной массы.  Определить  процентное соотношение мышечной, жировой, костной тканей и воды в организме позволяет метод биоимпедансметрии (импендас-сопротивление). Биоимпедансный анализ состава тела основан на различиях электропроводности тканей организма ввиду разного содержания в них жидкости и электролитов. Прибор также позволяет определить метаболический или биологический возраст.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>